Monday, January 17, 2011

Bento primitive !! -________-'

mselamat...apa nih ya...siang, iya, selamat siang !!

Bento primitive!
kenapa primitive? sebelumnya :

"-__-'
say s**ks to pln! Lampu mati!! Bunda ngerjain semuanya dalam gelap. Great."

jadi, ceritanya gini...
kemaren itu ayah dan bunda plesir kaya sinyo noni belanda kliling-kliling paris van java, pas mau pulang, di sms tetangga kalau lampu rumah mati, dan tetangga sebelah rumah juga, sementara semua rumah di perumnas itu nyala jaya. duh, batin bunda, ini mah cuma jeglek doang. biasanya emang gitu dua bulan terakhir ini. tapi setelah sampe rumah, ternyata mati lampu beneran. kompakan sama rumah sebelah.
jadilah ayah dan bunda asyik masyduk dalam gelap. nempel kaos nya si ayah terus, lantaran bunda alergi sama tempat gelap (cieeeeee........). tidur di karpet depan tv, lilin sebatang dibagi dua. jadul banget dah.
satu-satunya yang bikin bunda galau adalah : "kalau lampu sampe besok ngga nyala-nyala, bagaimana nasib bento si ayaaaaah???". kata ayah, bunda disuruh libur aja kalo emang listrik ngga nyala-nyala.
tapi kepikiran si ayah, kalo senin jam padat biasanya ayah susah mau nyari makan di luar. jadi..inilah kisah bento ayah hari ini :


  • sushi beras merah (yang berasnya ditanak pake kukusan malem-malem, secara PLN mati listrik dari kemaren)
  • lumpia tumis kangkung (bingung ngga bisa ngolah bumbu apa-apa, karena gelap. untungnya, selalu sedia sambal terasi siap pakai girls !! :D it saves the day. jadi bisa numis kangkung terasi dan dibungkus kulit lumpia seperti kesukaan ayah biasanya)
  • sayap ayam marinade kecap inggris (yang juga dimarinade dari malem dan dijejalin ke freezer yg UNTUNGNYA ada bunga esnya..oemji)
  • dan oseng tempe terik.

kata ayah, ini adalah bento primitive! no electricity at all.
sebenarnya, tadi pagi jam 3 listrik sempet nyala. wiii...bunda udah girang aja tuh. tapi ternyata setengah enam, listrik byar pet lagi dengan suksesnya. ~_____________________~ !
mana gara-gara ngga ada penerangan, minyak buat goreng ayam tumpah ke kompornya lagi...great!
FYI, rumah bunda dan ayah, dapurnya di pojok belakang, satu-satunya pencahayaan datang dari jendela kecil tembok belakang yaaaaaang.........berhadapan langsung sama rumah orang lain dengan jarak pemisah sekitar 50 centi.. -________________- kebayang?


oh well, ternyata masih banyak yang harus disyukuri, sekalipun listrik pelit dan cuaca ekstrim..
Terimakasih Tuhan, terimakasih suamiku..ini bento ayah siang ini..^^v

ps.sori buat foto bento yg seadanya. selain listrik yg mati, kamera yg biasanya bunda pake buat motoin bento si ayah selama ini juga habis batere. akhirnya pake kamera hp.. (yaaaaang.....juga habis batere). ini adalah sisa napas terakhir si hp... :D enjoy !!

bagi-bagi resep hari ini adalah oseng tempe terik.
kalau bingung kehabisan apa-apa di rumah, punya nya cuma tempe. ada bumbunya cuma bawang dan sisa-sisa, ngga perlu cemas. coba resep mudah tapi enak dan bergizi ini. bunda udah coba dua hari berturut-turut dan ayah ngga pernah bosan. rasanya seperti kering tempe, tapi jauh lebih enak dan lembut. kenapa namanya "terik", karena emang ngga butuh cairan apa-apa untuk masak menu ini, selain minyak sedikit. ngga pake air tambahan, ngga juga kecap.
so,
  • mula-mula, potong dadu tempe dan goreng setengah matang. sisihkan.
  • setelah itu tumis bumbu halus bawang merah + bawang putih + ketumbar + kemiri + daun serai + daun jeruk + lengkuas/laos yang dimemarkan. 
  • masukkan tempe, irisan cabai merah. bubuhkan gula, garam. aduk sebentar, cicip rasanya, sudah ok? angkat, sajikan. 
  • simple, cepat, dan enak. ^^v
oya,  untuk sayap ayam itu (yang kata si ayah kaya makan sayap ayam jadi di swalayan) cuma sayap ayam yang dimarinade/direndam semalam dalam bumbu : kecap inggris + lada + garam + saus tomat + cabai bubuk + air perasan jeruk lemon. yummie !
    ok girls, selamat mencoba.. :)

    3 comments:

    Uniflame said...

    what fruit did you use to make the stars in the bento? And what filling did you use for the sushi? From the picture I am guessing crab & egg, but I am not sure :)

    Bunda zahraa said...

    actually it's starfruit.
    i like it because of the shape and it's juicy.

    for the sushi? nice guessing. :) yes, it's crab, tamago and cheese. usually i put some carrots and cucumbers in it. but since i didn't have any in my refrigerator, i made it simpler. i use brown rice. you add some common rice too, with glutinous rice, 1:1:1, with it. it's a healthy combination.

    Uniflame said...

    Thank you for answering my questions :) I have no idea if I can get starfruit where I live, but I will keep my eyes open :)

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...